粮食安全是国家安全的重要组成部分，关系到经济社会发展和人民福祉。传统的粮食供应链存在信息不对称、监管难度大、食品安全风险高等问题。区块链技术作为一种新型分布式账本技术，具有去中心化、透明、不可篡改等特...

2025-01-18 3 粮食安全 供应链 食品安全 溯源 农业